Fiskgryta med räkor recept torsk

torsk
  • Prep Time
    10 minuter
  • Cook Time
    20 minuter
  • Serving
    4
  • Ready In
    30–35 minuter
  • Serv Size
    Detta recept ger 4 portioner.

Här kommer ett recept torsk på en krämig och smakrik fiskgryta med räkor. Den här grytan är perfekt för kalla dagar och kombinerar saftiga bitar av torsk och räkor med en fyllig, smakrik sås.

Ingredients

Fiskgryta med Räkor och Torsk

Nutrition

Näringsinformation för Fiskgryta med Räkor (per portion)

  • Daily Value*
  • Kalorier
    Ca 350 kcal
  • Protein
    25 g
  • Fett
    18 g
  • Kolhydrater
    15 g
  • Fiber
    4 g
  • Vitamin D
    25% av RDI
  • Omega-3 fettsyror
    500 mg
  • Kalcium
    10% av RDI
  • Järn
    15% av RDI
  • Obs: Näringsvärden kan variera beroende på exakta ingredienser och mängder.

Directions

Denna fiskgryta med räkor är en fyllig och smakrik rätt som kombinerar saftiga torskbitar och söta räkor i en krämig tomat- och gräddsås. Med inslag av vitlök, lök, paprika och örter är denna gryta både aromatisk och värmande – perfekt för en mysig middag. Enkel att laga men med en smak som känns lyxig, passar den utmärkt att servera både till vardag och fest. Servera med bröd, ris eller potatis för en komplett måltid som hela familjen kommer att älska.

Step1

Skär fisken: Dela torskfiléerna i jämna bitar, ca 3–4 cm stora.

Step2
Fiskgryta med räkor recept

Förbered grönsaker: Hacka lök, vitlök, paprika och morötter. Skär sellerin i små bitar om du använder det.

Step3

Tina räkorna: Om du använder frysta räkor, se till att tina dem ordentligt och skala om det behövs.

Step4

Mät upp övriga ingredienser: Ha krossade tomater, grädde, fiskbuljong, vitt vin (om du använder) och kryddor (timjan, paprikapulver, lagerblad) redo.

You May Also Like

Leave a Review

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *